Kaffee sind die Samen der Früchte des Baumes namens Cafeto. Als Rohkaffee bezeichnet man die rohe, also ungeröstete Kaffeebohne. Der gesamte Kaffee (98 %) wird von Kleinbauern in den Wäldern angebaut, von Hand geerntet, nass verarbeitet und sonnengetrocknet.
Sehr ausgewogener Geschmack, weiche Säure und sehr aromatisch.
Er präsentiert ein angenehmes Geschmacksprofil und zarte Nuancen zwischen Schokolade, Karamell, blumig, fruchtig: erworben durch das Anbaugebiet.
Arabica
Bourbon
Catuai
Catimor
Caturra
Geisha
Typica
Pache
Amazonas, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huánuco, Junín, San Martin, Puno.
Jutesäcke in Paletten, Containern.
Import- und Exportunternehmen, spezialisiert auf den Handel von ökologischen Produkten.